在地域辽阔的华夏大地上，可谓是南北不同，东西各异。在如此辽阔的沃土之上，诞生无比灿烂的文明，而“吃文化”一直是华夏文明中不可或缺的一部分。...

湘菜发扬至今，已有两千多年的历史。原料互相搭配，滋味互相渗透，是其注重的根本。虽没有粤菜之 高贵 、苏菜之 风雅 ，但在历史的长河中，湘人将飞禽走兽、山珍鲜味等大自然恩赐的丰厚食材，以十余种（炸、蒸、爆、烤、煎、熬、腊、脯、腌等）手法进行烹制...

很多朋友都知道电饭煲是用来煮饭的，但是你们还知道它有别的用处吗？比如说：电饭煲可以蒸面包、煮饭等，它还能做菜。是不是没有想到呢...

煮鸡蛋是一种廉价和美味的方式，以添加高品质的蛋白质和各种维生素，矿物质和抗氧化剂到您的饮食中。...

剁椒鱼头是湘菜代表菜之一，剁椒鱼头是名扬中外的一道湘菜。长沙新东方老师带你了解湘菜，详细了解剁椒鱼头的做法。...

在我们小时候，有很多代表性的年味。现在你还记得哪些味道呢？比如说这道粉蒸硬菜，你应该吃过的！...

知道小伙伴们有没有好奇过这个问题，为什么蛋糕一定要用鸡蛋来做呢？好像从蛋糕诞生之日起，鸡蛋就已经是蛋糕的灵魂了，不仅蛋糕名字是因为鸡蛋得来的。你想想是不是呢？所谓蛋糕：用鸡蛋做成糕点！...

腊八粥是一种由多样食材熬制而成的粥，食材主要包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类（如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等），因为食物多样，所以极具营养。...