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<font color='#FF0000'>学厨师,一份事业,永不失业</font>
当下,年轻人身上的担子越来越重,压力也越来越大。成家以后,上有父母要赡养,下有儿女要抚养,没有一技之长怎么担起家里的重担?...
09-26
<font color='#FF0000'>学好厨师:扎实基本功才是成功的第一步!</font>
现在有很多年轻厨师,刚刚学会一些厨艺的皮毛就想要成为掌管后厨的大家长,结果屡战屡败。归根结底,其实根源就是因为没有打好坚实的基本功,因为只有根基稳固了,才能长出茂密的枝干和成熟的果实。...
09-27
<font color='#333333'>长沙金牛角王餐饮服务有限公司</font>
长沙金牛角王中西餐厅有限公司,成立于2001年10月。公司成立之初,我们运用健全、多样、科学的餐饮管理体系,我们通过尊重差异的舒适服务以及公司经典和创意交融的产品,在短时间内奠定了良好的顾客基础,开拓了全新...
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  • 广东深圳周佑谕报读烹饪精英专业
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教 学

teaching

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名 师

master

职称:
国家中式烹调技师;国家职业技能鉴定高级考评员;湖南省名厨委员会委员;湖南省烹饪协会理事。
擅长:
湘菜、粤菜
荣誉及获奖情况:

中山大酒店、广州东方大酒店、郴州国际大酒店、重庆大世界酒店、张家界国际大酒店担任主厨、厨师长总厨、职业经理人。

2014年,荣获中华金厨奖。

2014年,受邀担任第七界亚太博览会大师名厨赛副总裁判长;

2013年,受邀担任第五届亚太饭店业养生美食大赛副总裁判长;

……

职称:
国家高级技师;食品雕刻技师;师从中国烹饪大师谭兆元。
擅长:
湘菜、川菜及食品雕刻,对湘菜和川菜有独特的见解和研究。
荣誉及获奖情况:

曾历任张家界南航福利来国际大酒店、华天大酒店、江西嘉特莱和平国际大酒店厨师长、餐饮部总监、技术总监。

2015年,第二十五届中国厨师节全国中餐技能创新大赛热菜金奖。

2014年,第三届“新东方杯”全国烹饪大赛中餐冷拼教师组二等奖;

……

职称:
国家高级技师;国家高级评委。
擅长:
擅长湘菜、精通粤菜、烧卤。
荣誉及获奖情况:

曾先后在长沙市华天大酒店、广州军区司令部东山宾馆、香港东方文华国际大酒店等多家五星宾馆酒店任厨师长、行政政总厨等要职;2006年兼任湖南省名人射击运动俱乐部任执行总经理一职。

2014年,荣获第三届新东方杯全国烹饪技能大赛中餐热菜组银奖。

2000年,参加湖南省地州市政府机关接待大赛获一等奖。

……

职称:
国家高级讲师
擅长:
精通川菜、擅长流行湘菜、湘式风味小吃
荣誉及获奖情况:

1999年开始从事烹饪行业,先后在长沙市大华宾馆、北京长城饭店、长沙羊城餐饮连锁店任厨师长等要职;2006年至今在长沙新东方烹饪学院任示范大师。对厨师职业教育有着独特的见解,在烹饪技法及学生管理上都有不断创新,而且成效显著。

2013年,全国烹饪大赛中摘得3次个人金奖,1次团体特金奖;

2013年,在湖南山乡美食文化大赛获得金奖;

……

就 业

employment

  • 两年制金牌大厨专业
    红米饭主题文化餐厅老板
    青春注定与梦想同行。向寒一直怀揣着一个创业梦,他不甘于平庸的每个月拿着固定工资,过着平常人一样……
  • 两年制大厨精英专业
    年薪:13万
    “选择厨师这门行业,我打心里还是很有信心的“,陈敏章认为民以食为天,任何人都离不开一日三餐。
  • 两年制金牌大厨专业
    年薪:50万
    直面挫折,不要给自己找借口,要尽量多找方法,一技成天下行,相信自己就一定能够成功。
  • 两年制金牌大厨专业
    年薪:30万
    人生如茶,只要苦一阵子,就不会苦一辈子,历经苦难,悟透喜...

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