彭老师还告诉同学们，学习雕刻是一个逐步积累的过程，把雕刻基础打好，后面的学习就会轻松很多。彭老师还对大家寄予了厚望，他希望同学们能将雕刻融入到湘菜当中，为湘菜创新做贡献。...

十八岁的少年，如何从厨房里的勤杂工、服务员做起，成为现在技艺精湛、厨师学子遍天下的烹饪大师？21年来，他是如何用心去领悟中华烹饪文化的精髓？如何在烹饪的每一个基础细节上，感受原料、感受火、感受食材带来的细微变化？如何用热爱与坚持，走向人生的成功？...

王冬冬 简介： 我叫王冬冬，湖南人，2004年初中毕业后因为喜欢做菜所以不顾父母的反对，我进了长沙新东方厨师学校报的一年制全能班，那时记得是我舅舅说服我父母送我到的学校。 刚开始接触的是程修云老师，他是我进入角色的最佳导师，现在脑海里还能呈现出不同的画面 练...

匡波 简介： 我叫匡波，湖南湘潭人。记得那是初中刚毕业时看到一个新东方烹饪学院的电视广告，厨师如此风光，让人羡慕不已，顿时心中就有一个念头，我要去新东方！我要去当大厨师！ 随着自己这份的执着与坚定的信心，我就在那年踏进新东方烹饪学院的大门。年少朦胧的我...

易宗喻 简介： 我叫易宗喻，家住湖北建始县，就读于TC精英专业。七年前，经历两次高考落榜的我彻底打消了上大学的念头，开始寻找读书以外的出路。因此，我选择了外出打工。 打工的日子很辛苦，刚开始还能坚持，但是时间一长就有点吃不消了。此时，父母建议让我去学厨师...

胡志平 简介： 我叫胡志平，2000年，我来到长沙新东方烹饪学院就读1年制高级全能班。 源于对烹饪的深厚兴趣，我一头扎进了厨艺的海洋，几乎达到了痴迷状态。课堂上，我不放过老师传授的每个细节并详细记录，只要有空就拿出来温习；课余时，我苦练基本功，经常在课后来到...

曾令权 简介： 我叫曾令权，人的一生应该不断的超越，不断的攀登，我想要飞的更高！ 2000年春天，我来到了长沙这个充满湖湘文化氛围的城市。我非常喜欢这个城市，更喜欢湘菜文化。我带着自己的美好理想进入了长沙新东方烹饪学院全能班学习。 在新东方，有诲人不倦的老师...

向显锋...