幸福的味道，新东方制造--桃李满园·张运珠

时间：2015-07-28 10:33 来源：长沙新东方烹饪学校点击：次

文章摘要：十八岁的少年，如何从厨房里的勤杂工、服务员做起，成为现在技艺精湛、厨师学子遍天下的烹饪大师？21年来，他是如何用心去领悟中华烹饪文化的精髓？如何在烹饪的每一个基础细节上，感受原料、感受火、感受食材带来的细微变化？如何用热爱与坚持，走向人生的成功？

十八岁的少年，如何从厨房里的勤杂工、服务员做起，成为现在技艺精湛、厨师学子遍天下的烹饪大师？21年来，他是如何用心去领悟中华烹饪文化的精髓？如何在烹饪的每一个基础细节上，感受原料、感受火、感受食材带来的细微变化？如何用热爱与坚持，走向人生的成功？

作为一名长沙新东方烹饪学院的老师，他是如何兢兢业业的投入日常教学工作？如何在课堂上为新东方学子们传道、解惑，传授烹饪这一门‘幸福’的技艺？如何以一个烹饪传承者的角度，解读烹饪艺术与中国人处世哲学之间的联系？

2分34秒的微记录，带您读懂一个二十一年用“心”烹饪，创造幸福的新东方烹饪大师——张运珠！

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