王恒:回归原点,是为了更好启程

时间:2019-12-29 14:13   来源:长沙新东方烹饪学院   点击:

姓名:王恒

年龄:30岁

供职:赛仑吉地大酒店

职务:西餐厅副厨师长

年薪:16万

在新东方2019成功学子母校行的活动现场,来自赛仑吉地大酒店的王恒副厨师长成为了现场的焦点,他是酒店的厨师长,他也是新东方烹饪学校的优秀毕业生。

 

新东方烹饪学校杰出校友王恒
新东方烹饪学校杰出校友王恒

对于王恒来说,2015年的这个夏天,不单单是一次关于求学的选择,更是追梦的一个全新起点,一个发展方向的再启程。源于对烹饪和美食的热爱,已经在社会上打拼多年的王恒毅然决然将自己放回远点,从零开始。

在综合考量后,王恒选择了两年制西餐专业。从餐饮行业发展来看,西餐行业潜力巨大,未来发展较中餐有更大空间,而如今在回头看王恒当初的选择,恰恰得到了印证,如今随着大众的消费水平提高,对生活体验以及享受的要求更高,60%以上的地级城市已有西餐企业,一个城市中有85%食客会到西餐厅用餐,中国西餐行业每年有20亿元左右的需求,这说明西餐行业在我国未来发展依旧潜力十足。

 

新东方烹饪学校杰出校友王恒
新东方烹饪学校杰出校友王恒

如今作为赛仑吉地大酒店的副厨师长,王恒有着自己的体会,工作没有一蹴而就的,需要做到踏实用心,多学习多总结多实践,在工作中遇到困难是在所难免的,通过自己不懈努力,克服困难,定可以收获不一样的成功。也正是凭借自己的一腔热血和踏实勤奋,王恒在入职后很快受到企业领导的赏识与肯定,逐步晋升。

再次回想起自己两年成都新东方的校园生活,王恒十分感激学校老师给予的谆谆教诲,更感谢当初自己做出的决定。留给王恒印象最深的一课不是佳肴与美食,而是入校后,班级的第一堂课,也是在这样一堂短暂的45分钟里,王恒再一次明确了自己的奋斗目标,因为他知道胜者总是归属于那些有目标的人,鲜花和荣誉从来不会降临到那些无头苍蝇一样,在人生之旅中毫无方向,四处碰壁的人头上。

 

王恒
王恒

活动现场,王恒勉励在校的学弟学妹们,一定要树立一个学习目标,奋斗目标,哪怕目标很小,但只有有了目标,就有了热情,有了用心,有了使命感和成就感。信心和理想乃是追求和进步的强大推动力,有志者,事竟成!


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