主料：大骨汤1锅、羊肉卷适量、牛肉卷适量。 辅料:肉丸、黑木耳、鹌鹑蛋、白菜叶、粉丝适量、其他配菜随意。胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。...

简单又好吃的牛仔骨，跟着新东方大师学起来吧！ 主料：牛仔骨半成品半包。 辅料:黄油20g、洋葱1个、原配酱汁适量。...

“干煸”又称煸炒或干炒，是家常菜的一个“技法”。是一种较短时间加热成菜的方法，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成菜的烹调方法。...

主料：鸡腿1000g、青椒200g、葱姜蒜适量、白砂糖适量、盐适量、花椒少许。 辅料:土豆500g、圆椒200g、郫县豆瓣酱适量、干辣椒少许、酱油少许。...

主料：低筋面粉55克、鸡蛋100克、色拉油44克、水88克、盐1克、牛奶10克。 辅料：菠萝皮配料适量、低筋面粉38克、黄油30克、细砂糖20克。...

羊肉大热，正好用来补身，又不会太燥伤身，所以赶紧在这个寒冷的冬天学起来吧。 主料：羊肉2000g。 辅料：花椒适量、香叶几片、豆扣1个、草果1个、桂皮适量、辣椒几个、红曲粉少许、老抽适量、啤酒一瓶、葱适量、姜几片。...

主料：猪肉250克。 辅料：青蒜2根、生姜1块、大蒜粒2瓣、豆豉20粒、菜籽油1汤匙、郫县豆瓣1汤匙、甜面酱2茶匙、花椒8粒、鸡粉1茶匙、料酒1茶匙、红酱油2茶匙。...

站在厨房，把蛋壳敲开，小心的把蛋倒入热油里，煎一煎，倒入酱汁，这种奇香的煎蛋和认真对待生活的画面足以动人，好吃又简单易学的酱汁煎蛋现在开始做起来吧。...