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两个月,我能学到什么?

【掌握扎实基本功技能,精通各种湘菜的制作】

主要学习经典湘菜、流行湘菜、地方特色菜、干锅制作为主。如干锅牛蛙鳝鱼、黄 豆炖猪蹄沸腾鱼片、小炒河蚌肉、梅菜扣肉、卤水拼盘、鱼仔鱼泡火锅、豆辣蒸刨 盐鱼等100多道地方经典湘菜。

 实操内容
理论学习

中国烹饪的要素与技术规范,中国菜的风味流派,以及以后在创/就业中必须要用 到而且是重要的理论知识。

长沙新东方教学亮点

【湘菜人才培训基地,2个月系统化学习正宗湘菜】

专业设备

专业设备

学校以实操教学为主,理论教学为辅的教学模式,培养学生的烹饪技能,学校建有专业的标准化示范教室、多功能实训教室,实训实操。

专业教师

专业教师

学校聘请拥有多年行业经验的老师授课,潜心传授市场流行菜系,结合菜肴制作要求,使学生达到熟练操作。

实操教学

实操教学

教师团队制定课程,更加高效的让学生在短时间内轻松学会烹饪技能,并每个阶段对学习成果定期检验,掌握学生学习动态,提升专业技能。

开店创业

开店创业

投资小、回报大、学制周期短,能够在短时间内快速增长烹饪技能,掌握独立经营各式特色湘菜店的烹饪技术。

湘菜名师专业授课

实景实战教学课程

【匠心打造教学环境,实景实操教学模式】

学湘菜助你创业

【扶持全面,创业无忧】

长沙新东方学子湘菜作品展示

【我们的实力,用作品来证明】

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