上海市教育委员会为鼓励上海市生源考生积极报考外省市普通高校，确保更多的上海市生源考生能进入高等学校学习，经研究决定，上海市教委对2012年报考外省市普通高校的上海市生源考生继续实行优惠政策，日前发布相关文件。 上海市教育委员会关于对2012年报考外省市普通高...

毛豆香干 毛豆香干的做法： 1.豆腐干和红辣椒切成丁； 2.锅中烧开水，放入毛豆焯烫； 3.锅中入油，大火烧至油达5成热，放入姜丝爆香，下入豆腐干翻炒； 4.放入毛豆，加入生抽翻炒，再放入红辣椒翻炒； 5.加入盐，翻炒均匀即可出锅。 烹饪小技巧： 这道小炒里边也可以放...

麻辣子鸡 麻辣子鸡的做法： 1.煲汤剩下的鸡肉鸡爪可以不放，红辣椒，小南瓜，干辣椒，花椒1克，花雕酒，醋一勺。湿淀粉，酱油，芝麻油5毫升； 2.将鸡去除全部的粗细骨头，切成2厘米的鸡丁，加入盐1克，酱油，花雕酒，湿淀粉抓匀，腌制入味； 3.将配料切好。姜切丝，辣椒...

莲蓬扣肉 莲蓬扣肉的做法： 1、准备材料，猪五花肉，莲子还有其他配料（这道菜建议大家要做就要准备充分，特别是肉的准备，千万不能像我这么随便，随时会失败的，要买正方大块的，才好操作！） 2、猪肉入水煮熟，捞出后用老抽摸至金黄色，然后下锅煎至各面金黄 3、待猪...

黄酒煎鱼 黄酒煎鱼的做法： 1、带鱼去头尾、鱼肠洗净后斩成段； 2、鱼段用黄酒、盐腌制2小时； 3、鸡蛋打散； 4、带鱼蘸上蛋液； 5、过油炸至金黄色捞出； 6、锅中做油，5成热时下入干辣椒、姜蒜炒香； 7、下入带鱼段后烹酱油、黄酒、加水； 8、放入盐、糖调味，烧至带...

据长沙新东方烹饪学院记者获悉，少数民族考生报考少数民族学校的，学业成绩照顾10分，报考其他学校的，学业成绩照顾5分。 归侨、侨眷考生学业成绩照顾10分;台湾同胞投资者及随行眷属、所聘台湾管理人员，其子女报考普通高中的，学业成绩照顾10分。 烈士子女照顾20分录取...

参考分数线 所谓参考分数线就是国家教育招生部门或者高等院校招生办，根据往年招生录取分数线以及综合今年的报考人数等各项因素，从来预先推测出今年录取分数线，但可能未必是学校的最终录取分数线，可以根据录取情况而作出调整，故称为参考分数线。 录取分数线 分数线...

荷香酱油鸡 荷香酱油鸡的做法： 准备工作： 1、荷叶采回来，将根蒂剪掉，洗净； 2、锅子烧开水，将荷叶放入，焯水1分钟； 3、捞出，控干； 4、折叠，摞起来； 5、将其刚入密封袋中密封好，放冰箱冷冻保存，用的时候取出一张，解冻即可。 原料： 草鸡一只、老抽、生抽、...