[名师大讲堂] 莆田餐厅长沙国金中心店店长王清来长沙新东方授课

为了发挥名师的专业引领与辐射作用，展现名师课堂风采，感受厨师魅力，让长沙新东方烹饪学校学子在学子中不断提升专业技能。近日，长沙新东方烹饪学校迎来了莆田餐厅长沙国际金融中心店店长王清，为学子们带来5S管理课堂。

王清大师简介：

湖南张家界人，2016年11月加入莆田餐厅广州太古汇店，2017年5月调入深圳来福士店，担任副厨，2017年10月担任深圳平安国际金融中心店厨师长，现任长沙国际金融中心店长。 王清大师厨艺精湛，经验丰富，对烹饪技术有着自己独特的见解。这次课堂内容主要是为同学们介绍了5S管理理论。5S是一个经实践证明非常有效的环境管理工具，让同学们了解5S管理，并在今后的工作中熟悉运用此管理体系。

课后，同学们与王清大师积极互动，热烈讨论。我们的名师大讲堂活动让每一位学子都受益匪浅。通过行业名师授课不仅能让同学们接触到行业前线资讯与管理培训模式，也增长了自己的阅历和开阔了自己的眼界，给同学们在学习技术的过程中增强了自己的信心与前进的动力！