这几种天价蔬菜，吃过的都是土豪

蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。我们就算在吃大鱼大肉的同时，也想吃点蔬菜，调剂一下口味，在我们印象中蔬菜都是很便宜的食物了，不会花大量的金钱，但是有的蔬菜也是非常贵的，下面几种蔬菜，吃过的应该都是土豪了。

一．山葵

说起山葵，大家可能比较陌生。但说起芥末，一定都尝过。而山葵正是制作芥末的原材料。山葵是当今世界上所发现的一种特殊的食用保健植物，在国际市场上是极为珍贵的调味食品，价格昂贵、市场需求很大。由于山葵生长条件特殊、适宜生长种植的地方有限，山葵在无污染的山地上才能活下来。山葵做为蔬菜，从采摘后，到15分钟内，是山葵最新鲜的时候，此刻制作菜肴味道正佳，口味恰好。但15分钟后，山葵的鲜味就会每分每秒的流失，十分珍贵。现在国际市场上的山葵产品极为稀缺。山葵不但口感好，有丰富的营养成分，还含有免疫调节作用和抗菌、抗癌、抗氧化等多种药理作用。世界上最名贵的山葵品种来自日本，价格常年在3000元左右。

二．La Bonnotte土豆

我们平常见到的土豆也没有超过三块钱，但是这个土豆每公斤在500欧元左右，这么贵的土豆非土豪真是吃不起呀。La Bonnotte土豆是世界上最贵的土豆，没有之一。当然，它贵的也是有所值。这种土豆本身就是土豆中的“名门望族”，每年产量稀少仅不到100吨，而且它的外皮非常的柔软，容易被“伤害”，所以只能手工采摘。土豆本身的口感更是细腻无比，吃过的土豪都说物超所值。

三．白松露

白松露也叫白金刚钻，是菌菇的一种，是非常珍贵的食材，在做菜的时候，放上一点点白松露的话，整个菜的味道会更加的美味的，白松露可以煎烤，也可以生着吃的。白松露吃的时候是要快速吃的，因为它的气味挥发的非常快。价格也是非常贵的，3.5万美元一公斤的价格。在一次拍卖会上，一颗1.89公斤的白松露，拍卖价高达100万美元，但最后卖家竟然拒绝出售，不知道是因为价钱的问题，还是其他，这就不得而知了。

四．菜心至尊

在2016年连州市第五届菜心至尊的拍卖会上，菜心至尊再次拍出“天价”，66.6万元每株，这个价格也是刷新的世界单株蔬菜的最高售价记录，之前是56.8万元，一颗菜心至尊成为了世界上最贵的蔬菜。至于好不好吃小编不知道，但这种行为是真土豪。

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