【成功学子】张乐：未来不足惧，过往不须泣

英国著名作家雪莱这么说过：“未来不足惧，过往不须泣”。还没发生的事情忧虑也没有用，而那些过去的事情，也不需要再感到悲伤。

这一句话，也是长沙新东方成功学子张乐，用来勉励刚入学的自己。

每来到一个新的地方，都是一个全新的开始。在长沙新东方学习期间，我利用有限的时间，创造出最大的价值。课间休息时间，我会练刀功、颠锅等基本功；在晚上就寝时，我会看书，刷题。因为我深知，长沙新东方是个新起点，对于我来说，这便是成为优秀自己的机会。

为什么选择学厨师？

张乐认为，“在这个适者生存的社会，你要不有很高的文凭，要不有一门过硬的技术，不然找口饭吃都难。而当今大学生遍地都是，像我这种初中毕业就没读书的人，已不可能再去读书了，只能朝学技术这条路上走，而厨师又是永不会下岗的职业，做得好，说不定还有很好的发展……”

他就是想趁着年轻，学点本事，让自己和家人将来过上更好的生活。

对张乐来说，长沙新东方两年的学习时光是充实而快乐的。在校期间，他是优秀班干、优秀学员，所有的努力都不会白费，这一切都为他顺利毕业走上工作岗位奠定了坚实的基础。

青春不言败，有梦就追求，希望所有爱好烹饪的朋友们都能像张乐一样，能抓住青春的美好时光，按照自己心中的目标去奋斗，说做就做，用行动与梦想同行！

2019年毕业的时候，在母校的推荐下，我进入了温州去茶去餐饮管理有限公司。一开始，我是从学徒做起，在厨房的各个粗加工岗位上轮职过。这让我沉得下心了，知道自己想要的是什么，想成为怎样的烹饪师。

在打荷的一年时间里，我在工作岗位上踏踏实实地干，在业余时间抓紧时间提升自己的能力，不断地向优秀学习，改掉自身的坏习惯，一步步地靠近目标。付出总会得到回应。

现在之所以能成为温州去茶去的有为青年，很感激当初自己做出了来长沙新东方学大厨精英专业的选择，严格的老师们培养出专业的学生，让湘菜、饮食文化得以传承与革新；很感激在我毕业时，母校提供了一个广阔的平台，让我在温州去茶去餐饮有限公司大展身手。

机会是留给有准备的人的。珍惜还在学校学干货、练技能的时间，唯有越努力才会越幸运，努力过的你会发现等机会降临时，才能让它不在你的指缝中溜走。