长沙新东方烹饪学校

【成功学子】谢靖江:以梦为马,山高水阔

-来源:未知-阅-

姓名:谢靖江

专业:大厨精英1710班

毕业时间:2019年6月

工作单位: 温州去茶去餐饮管理有限公司

职务:厨师长

 

谢靖江

2017年,谢靖江带着对烹饪浓厚的兴趣来到了长沙新东方烹饪学校学习,在校学习的两年时间里,谢靖江一直刻苦好学,有时间就不断刻苦地练习基本功,班主任彭老师与同学们对他都赞赏有加。

因在校表现优异、考核结果优秀,2019年6月毕业时通过学校的就业平台,推荐入职了温州去茶去餐饮有限公司工作。在工作中他依旧勤奋努力,同事们对谢靖江赞不绝口。一年复一年,他在工作中成长,功夫不负有心人,通过他三年的努力,在2022年,他从后厨的基础岗位晋升为厨师长。这一路走来,他所有的付出都是值得的!

“在宇宙的征途中,每颗星都有自己的轨迹,在生命的博弈里,每个人都有自己的棋局,高岸为谷,深谷为陵,愿你遵循自己的发展时区。以梦为马,山高水阔,愿你们在接下来的人生中不汲汲于名利,不戚戚于平淡。”谢靖江同学也给我们长沙新东方学弟学妹们美好的祝愿。同时他非常感谢班主任彭泽华老师,他说“彭老师是我的启蒙老师,没有您在学校的敦敦教导就没有如今的我。

希望母校越办越好!彭老师可移动资产早日破百万!”

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来长沙新东方烹饪学校学习。毕业之后由学院推荐工作。
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