长沙新东方烹饪学校

【成功学子】张秋林:一年挖十口井,不如十年挖一口井

-来源:未知-阅-

学生姓名:张秋林

毕业班级:湘菜研修班

就业单位:深圳市辣宴餐饮有限公司褚政主管

成功学子

工作经历

2007:厦门苗家山寨担任师傅

2011:天下湘军餐饮有限公司担任师傅

2012:天下湘军餐饮有限公司担任厨师长

2020至今:深圳市辣宴餐饮有限公司厨政主管

高中毕业后的张秋林对于前途一片迷茫,觉得还是得学个本领在身上,能有个一技之长将来能养活自己并且照顾好家人。带着对美食的热爱,张秋林便有了当厨师的想法,经过对多个培训机构和学校对比,最终选择了长沙新东方烹饪学校,在我院老师的介绍下,张秋林选择报名学习了湘菜研修班。

在学校学习的半年期间,张秋林从最开始的毫无基础到获得老师一致好评,都离不开他每天勤勤恳恳,刻苦努力,谦逊好学,事事做到认真细致。毕业后张秋林更是全力以赴地工作,不怕苦不怕累,表现优异。

他回忆起在学校学习的时光还是非常美好的,张秋林说十分怀念和同学们每天在一起上课训练,也非常感谢母校和班主任张运珠老师的培养,他说张老师对他的影响非常大,张老师不仅教学专业而且对每个学生都严格且认真负责。现在他想对学弟学妹说:一定要珍惜现在学校学习的机会和时间,珍惜新东方这么好的平台,在新东方打下坚实的基础。只有在新东方学到真正的技术,才能适应企业发展需求,实现自己的梦想!

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来长沙新东方烹饪学校学习。毕业之后由学院推荐工作。
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