蒲西：只要肯肯付出，学西点不比上大学差！

姓名：蒲西

年龄：20岁

供职：北京好利来企业投资管理有限公司

职务：四级西点师

在新东方烹饪学校2019杰出校友母校行的活动现场，当新东方老师接过学生蒲西献上的鲜花时，他大声地告诉全场的师生：“这是我的学生，好利来的西点大师……”那份自豪的笑容洋溢在脸庞。

22岁的蒲西现在是好利来的西点大师，也是新东方烹饪学校16届的一名学生。和很多选择来到长沙新东方学技术的人一样，源于一份对美食，对烹饪艺术的热爱与追求。高中毕业那年，蒲西的高考成绩并不差，可以上一所很不错的大学，但心中一直对西点情有独钟的她，做出了一个大胆的决定，放弃大学选择学技术。

起初选择学西点烘焙技术的蒲西遭到了家人的强烈反对，在父母的概念里，高中毕业就应该考大学，只有考上大学才能“出人头地”。但蒲西认为，未来的她想从事西点行业，也想把西点烘焙作为未来自己的事业规划，与其到大学学一个不相关的专业，倒不如把时间和精力花在学西点上，说服了父母之后，蒲西正式成为长沙新东方烹饪学校的一名学生，开始了自己的追梦之路。

蒲西没有后悔当初自己的这个选择，更加感谢当年自己的坚持。每天做自己喜欢的事情是幸福的，把喜欢的事情当做事业来干更是幸运的，蒲西就是这样一个幸运的人，乐观开朗向上的她在求学期间，就把所有的时间和精力花在学习西点烘焙技能上，毕业后，通过学校推荐顺利进入了知名西点烘焙企业——好利来工作，让她与自己的梦想更近一步。

上天总会眷顾勤奋乐观的女孩，无论什么时候，无论遇到什么困难，笑容总会挂在蒲西的脸上，也正式这份从容与乐观，让她在追求梦想的路上越走越远，如今作为好利来四级西点大师，每天与前沿的技术，全新的产品打着交道，蒲西很满足，因为她知道，上天对每个人都很公平，只要付出了，终究会有收获！