德罗·帕特里奇奥
-来源:长沙新东方西点西餐学院-阅-*名师档案
姓名:德罗·帕特里奇奥
职称:外聘大师
邮箱:pedro6669@gmail.com
国籍:意大利
出生日期:1985年2月6日
*个人简况
在欧洲和亚洲多家餐厅有丰富就职经验,具备良好的社交技巧,能够轻松适应与不同国籍不同阶层的各类人群交流。
条理清楚,具有优秀的客户服务经验、注重细节。善于交际,能够在高压工作环境下与不同的人打交道。
*名师经历/荣誉
2014.03-2014.06 公牛皮埃蒙特餐厅新店开业储备顾问——英国坎特伯雷
2013.11-2014.03 皮尔巴科意大利餐厅主厨——中国苏州
2012.11-2013.11 沙华多利行政总厨——中国上海
2012.08-2012.10 丹瑞林登酒店顾问,负责调整菜单:德国菜调为意大利菜——苏黎世维茨康市
2012.03-2012.08 波西利波餐厅主厨,季节性工作以学习英语——英国坎特伯雷
2009.02-2010.04 拉塞拉高尔夫俱乐部主厨——意大利阿列桑德里亚省瓦伦扎市
2006.07-2009.01 自主经营自助餐吧——意大利阿列桑德里亚省富比内镇
2002.11-2006.06 马尔加拉高尔夫俱乐部厨师——意大利阿列桑德里亚省富比内镇
2001.01-2002.10 奥米餐厅助理厨师——意大利阿列桑德里亚省富比内镇
*个人优势:
与人沟通;团队合作;组织领导。