正月初二谓之“开年”，从这一天开始，人们带着三牲、糍粑、煎堆等礼品，走亲访友。在饮食习俗方面，正月初二这天的中午饭称“开年饭”，菜式多样，皆取吉祥寓意。...

除夕，又称大年夜。农历一年的最后一天叫“岁除”，那天晚上叫“除夕”。除夕自古就有通宵不眠、守岁、贴门神、贴春联、贴年画、挂灯笼等习俗，流传至今，经久不息。那么我们在除夕当天，应该怎么做才是最吉利的呢？...

农历腊月二十四，是南方传统的小年。小年是春节的前奏曲，从小年开始，就意味着进入过年的节奏啦！那么小年吃什么呢？小年有什么习俗呢？...

寒辞去冬雪，暖带入春风，新年的钟声就要敲响了，虎牙大型美食互动直播综艺《厨神驾到》即将迎来年前最后一期——新春特辑，这一次虎牙美食君想陪你好好吃一顿年夜饭，说说这一年的酸甜苦辣。五湖四海的你们准备好了吗？...

近日，中国就业培训技术指导中心正式发文，新华教育集团（母公司中国东方教育）成为国家首批职业技能等级认定第三方评价机构，可面向社会开展西式烹调师、中式面点师、中式烹调师三个职业技能等级认定工作。...

好消息好消息！长沙新东方美食品鉴会、名师试听课又双叒叕来啦！授课专业：中餐and西点，中餐试听课：1月9日、1月11日 西点体验课：1月10日。...

世间唯爱与美食不可辜负，美食已经成为我们生活中的一部分，饮食行业经久不衰。学厨师的人也不在少数，但总有很多人在问，现在学厨师，晚吗？...

放假临近,很多学生就要迎来期末考试了,不知道屏幕前的你是否准备好了呢？对于长沙新东方烹饪学院的学生来说,考试只是向大家“炫技”的一个平台！看一看他们的期末考试吧！各专业的学子都摩拳擦掌,向老师及家长展现这一年的学习成果....