关于学厨师的几个误解,你有几个?
时间:2023-10-07 15:13 来源:未知 点击:次
文章摘要:有很多同学想要来学一门技术,尤其是那些喜欢美食的孩子,想要来长沙新东方烹饪学校学厨师,却因为部分家长的一些偏见和误解,始终没有来校报名。
有很多同学想要来学一门技术,尤其是那些喜欢美食的孩子,想要来长沙新东方烹饪学校学厨师,却因为部分家长的一些偏见和误解,始终没有来校报名。
今天,小编就来盘点下家长们关于大家学厨容易产生的6大误解。希望能帮您认清真相,做出更适合孩子的选择!
1.学厨师只学做菜
我校学生,除了掌握各种菜系的制作方法,还可以学习厨政管理、中外餐饮文化知识,学习职场必备技能和为人处世的社交能力,让自己将来就业后可以拥有走向更高职位的能力。
2.学厨师花费时间越少越好
餐饮文化源远流长、博大精深。即使是基本功,也需要花费一定时间去学习,更不用说国内八大菜系和西方各国代表菜品了。所以长时间的沉淀和修炼是必不可少的。
3.学厨没必要去学校
一些家长以为学厨师要去酒店里面、烘焙店里才能学到真本事,这其实是错误的认知。餐馆、酒店是盈利性企业,不以教学为主,很有可能待了一两年,什么有用的都没学到。但是作为学校,我们的目标就是教授技术,促进就业,让孩子全身心投入到学习中去。
4.学厨师就只能当厨师,收入不高
学厨师毕业只能当厨师的理论和学师范只能当老师一样,是对一个专业狭隘的认识,也是我们应该去避免的。在长沙新东方,我们有不少毕业生走向了创业之路,年薪在数十万的并不罕见。即算是没有创业走向就业岗位的人,他们的薪酬待遇在很多同龄人面前,也是属于高水平的。
5.考不上高中和大学才去学厨师
其实,在学厨师的学生中,不止是成绩不理想的孩子,也有已经是高中生、大学生的学生。他们认为普通教育不适合自己,只有职业教育能帮助自己更快找到工作,开辟美好未来。
6.学厨生活单调乏味
和普通高中相比,学厨生活避免了枯燥乏味的大量理论课。在长沙新东方烹饪学校,我们以实操训练为主,每一次操作都能看到自己的进步,学习兴趣高。
而且,我们会不定时举办各种趣味PK赛,帮助学生精进技艺;也会举办舞蹈大赛、班歌比赛、校园晚会等趣味活动,充实课余生活,让学厨之路丰富多彩。
如今餐饮行业发展前景良好,每年都会吸引大量学生和家长报名。选择好学校,成就好未来,长沙新东方烹饪学校2023年秋季补录名额即将截止,有想法的同学和家长们请抓紧时间了~