“新东方烹饪教育湘菜研发基地”揭牌暨长沙新东方”校企合作 产教融合”签约仪式圆满成功！

金秋九月，小雨微凉。9月26日上午，长沙新东方烹饪学校再次迎来荣耀时刻，“新东方烹饪教育湘菜研发基地”揭牌暨长沙新东方”校企合作 产教融合”签约仪式在长沙新东方烹饪学校顺利举行。

为进一步加强职业教育与餐饮产业的深度融合，推动人才培养与产业需求高度契合，通过产业与职业教育的紧密合作，实现产教深入融合，创新人才培养模式，培养适应经济社会发展需要的高素质、应用型、复合型人才。同时，传承湘菜文化，发扬湖湘精神，推动湘菜产业创新发展，为湘菜产业的繁荣发展贡献力量，特此举办此次活动。

参与活动的主要领导有长沙新东方烹饪学校校长助理张小宝、中国注册烹饪大师、湘菜大师、国际评委、长沙市餐饮行业协会副会长、长沙市青年名厨专业委员会主席黄明辉、长沙新东方烹饪学校校区负责人雒鹏涛、宁波心湘传餐饮管理有限公司人力资源总监宋书林、深圳市辣可可餐饮管理有限公司集团人力资源负责人戴淑珍、上海泽田餐饮管理有限公司人力资源总监蔡润匀、长沙新东方烹饪学校研发主任张运珠、长沙新东方烹饪学校创就业指导中心负责人刘柳山等。

活动开始，“新东方烹饪教育湘菜研发基地”揭牌仪式正式拉开序幕，学校领导和作为特邀嘉宾的合作企业代表分别做了精彩的讲话，特邀嘉宾中国注册烹饪大师、湘菜大师、国际评委、长沙市餐饮行业协会副会长、长沙市青年名厨专业委员会主席黄明辉在讲话中对新东方烹饪教育湘菜研发基地的成立表示热烈的祝贺，对长沙新东方烹饪学校的教学管理给予肯定。

他表示，作为和学校建有良好合作关系的企业，始终相信长沙新东方有一支富于改革探索精神的领导和教师组成的优秀队伍，当今餐饮行业发展迅速，相较于学校企业更需要研发，研发是企业的核心力量，企业还将与学校教学研发共同合作研发，以弘扬湘菜文化为基本目标，引领行业潮流、同时尽可能的提供良好的工作环境，共同做实、做强、做大，实现学员、学校、企业三方共赢。

新东方烹饪教育办学35年来，身负时代责任感与历史使命感的长沙新东方人，以湘菜的传承与创新为立足点，致力于办中国最好的职业教育，继续发扬“团结、务实、开拓、奉献”的企业精神，继承和发扬中华传统烹饪文化，将继续矢志不渝地书写好湖南地区乃至中国烹饪教育事业更加辉煌灿烂的明天！

未来，长沙新东方烹饪学校会通过不断努力，为传承烹饪技艺、发扬烹饪文化精髓、创新经典菜肴的研发与教育持续做出重大贡献，为餐饮行业继续输送优秀人才。