外籍教师进校园|意大利西餐大师保罗多达罗来校授课,开启西点之旅
时间:2023-08-30 09:07 来源:未知 点击:次
文章摘要:为进一步提高我校的整体教学实力与水平,发挥烹饪名师的专业引领与辐射作用,展现名师课堂风采,感受厨师魅力,提升我校学生的专业技能水平及专业涵养。
为进一步提高我校的整体教学实力与水平,发挥烹饪名师的专业引领与辐射作用,展现名师课堂风采,感受厨师魅力,提升我校学生的专业技能水平及专业涵养。我校特邀请意大利西餐大师保罗▪多达罗来校授课。
在同学们热烈的掌声与欢呼声中,长沙新东方烹饪学校,迎来了一位餐饮教学明星,他就是意大利西餐大师保罗▪多达罗。保罗▪多达罗有着26年的从业经验,曾在多家五星级餐厅任职。
当上课铃声响起的那一刻,同学们都已整齐地坐在教室中,等待着保罗▪多达罗带给他们不一样的西点课堂!
走进课堂
来自意大利的保罗▪多达罗将原滋原味的巧克力甜点带进课堂。细致的教授技巧,从选料到配方,一步步还原正宗的制作方法,带大家细细体味甜品的诱人风情。
他有着娴熟的技艺,在示范制作的时候会认真地把每一个步骤都展示清楚,不放过任何一个小细节,学生们目不转睛地盯着大师的每一个动作,并认真做笔记,生怕漏掉任何细节和步骤。
同学们都认真听学,跃跃欲试,当然也有机会上手体验,了解做法的关键所在,在老师的指导下有条不紊的进行,内心充满着喜悦之情。
在课堂上,学生们踊跃回答问题,并抓住与名师零距离交流心得的机会,汲取经验,站在巨人的肩膀上看烘焙世界。
作品在精心制作下完成了,色泽明亮精致。这一大桌的精品美味,引得同学们不约而同掏出手机拍照,他们脸上浮现出幸福的笑容。西点,真的是一种甜蜜幸福的食物。
一次美味课堂,一门技艺展示,一场经验传授,保罗▪多达罗大师进校园展示的是他的深厚功底,开拓的是长沙新东方西点学子的视野,受益的是学子未来的人生。在这里,希望每一位学子都能学有所成,实现心中的梦想!