家是邵阳的，想学厨师，面对长期专业和短期专业该如何选择？

“零基础可以报读长沙新东方吗？”

“初中毕业可以学会吗？”

“14/15岁适合学习多长时间？”

……

近日有很多来自邵阳的小伙伴，给小编后台留言：希望小编就长沙新东方烹饪学校的学制做一个解读。在这里小编想说：对于零基础的初高中生，建议报读我校的长学制专业更合适

具体来说说。

1、长学制对零基础更友好

无论是中餐课程还是西餐西点、中式面点课程，都是一门技术活，有技术就代表有门槛，需要我们投入一定的精力和时间。长学制课程都是根据初中生身心特点而开设的，有过大量的调查数据为依据，讲究的是循序渐进，走的是稳扎稳打的路线，所以对零基础的他们更加友好。

长学制专业一般都会有新生入学教育课，有衔接课程、有基本功课程，还有理论课为辅助；再加上学习这些专业的学生都是同样年龄的学生，大家更容易有共同话题，产生友谊和友情，对于他们身心发展和个人成长也是十分有帮助的，有这样的学习氛围，会更有动力。

2、长学制提升的不仅仅是技能

我们知道很多餐饮培训机构也陆续开设各种课程，有的课程也学着我们变成了长期专业。但我们与他们最大的不同是这里是一所职业学校，提供给学生的不仅仅是拥有一技之长，让他们具备找到工作的本领，还有以下这些是餐饮培训机构不具备的：

A、类型多样的校园活动。长沙新东方为了提升学生的综合素质，举办的活动是异彩纷呈的，文艺晚会、体育比赛、主题讲座、大师见面会等等，学生在这里可以度过多彩的校园生活，得到全面发展！

B、获得职业资格证书。随着餐饮市场越来越正规，越来越多用人单位对求职者的标准进行了提高，而拥有职业资格证已经成为最为基础的条件。

3、长学制能让学生遇到更好的工作

长沙新东方与众多优质企业达成合作关系，并面向长学制专业的学生开设校企合作定向班，校企合作，定向培养，实现了学生毕业和就业的无缝衔接。而且授课的老师除了学校优秀班主任外，还有企业导师进校园授课，学生在校就可以和厨师长、餐饮管理人员面对面，对于他们的技能提升会更有保障。

成功从不是一蹴而就，唯有日积月累才能厚积薄发；沉下心，做好自己的事，当才华配上梦想；好运自会不期而遇，学生也将迎来属于自己的高光时刻。

邵阳的小伙伴，如果你是零基础的初高中生，想学习烹饪技能，那就快来长沙新东方开启你的成才之旅吧！