【创业指南】小成本创业项目推荐：花馍系列

作为以面食为主的北方地区，蒸馒头、蒸花馍是不少家庭一直延续的传统，尤其在过年期间，热气腾腾的花馍寓意吉祥，更为新年增加了甜蜜、喜庆之意。制作花馍作为北方的传统文化，是传承，更是充满年味的乡愁记忆。 

年馍，既好吃，又好看，充满了喜庆色彩，是北方年俗文化不可或缺的一部分。春节将至，年味渐浓，长沙新东方烹饪学校花馍系列课程上线了~

花馍系列培训时间：

不限学习时间，学会为止。一般学习2~3天左右，根据个人掌握情况而定。

花馍系列培训内容：

1、面粉的选择(高筋面粉、低筋面粉)

2、和面的比列和辅料的搭配

3、面粉的发酵

4、花馍的上色、蒸制

5、实际的动手操

（具体课程内容以实际上课为准）

店面指导：

1、店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3、根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4、各店菜单的定价参考及设计。

5、开店选址或流动经营的相关指导。