西餐厨师需要考什么证件?

时间:2020-09-23 16:46   来源:长沙新东方烹饪学校   点击:

文章摘要:西餐厨师,是以烹调西式菜点为内容的一种职业。西餐厨师需要考什么证件?一起来了解一下吧。

 西餐厨师需要考什么证件?一起来了解一下吧。

 西餐厨师,是以烹调西式菜点为内容的一种职业。众所周知,厨师是一个种类众多、职业化分工十分明确的一种职业,按照大种类划分,厨师就可以分为中餐厨师、西点师、西餐厨师等等,所以说,西餐厨师是厨师的工种之一。

 在专业的西点西餐学校如长沙新东方烹饪学校学习,一边学西餐烹饪技能的同时,还能考取到相关证书,以下是西餐厨师证的具体考取要求:

 初级(具备以下条件之一者) 

 1、 经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。 

 2、在本职业连续见习工作两年以上。 

 3、本职业学徒期满。

 中级(具备以下条件之一者) 

 1、取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经 本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。 

 2、取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

 3、 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。

 高级(具备以下条件之一者) 

 1、取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本 职业正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 

 2、取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。 

 3、取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上。 

 4、取得技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。

 技师(具备以下条件之一者) 

 1、取得本职业职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本 职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 

 2、取得本职业职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。 

 3、取得本职业职业资格证书的技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年。

 高级技师(具备以下条件之一者)

 1、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本 职业技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 

 2、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。

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