学什么好开店？

 今年因为疫情影响，政府部门相继出台政策，允许有条件的餐厅外摆，支持“夜市”经济。那么选择开店当前肯定是红利期，问题就是开什么店好，想要开店，学什么好开店都是首要考虑的事情。

既然提到学什么好开店，那么无可厚非想到手艺或者厨艺，手艺类：家具制造(木工类)，汽车维修(修理类)，厨艺等。考虑成本的情况下，就特别介绍下学习厨艺选择学什么好开店。

餐饮行业，自然一日三餐加上宵夜为主要营销点，在看你的营业方式：

1、流动商贩：早餐适合学习包子，馒头，烧麦，发糕，油条，粥类，豆浆制作等，不建议卖午餐，晚餐和夜宵适合学习小龙虾，卤菜，凉菜等，路边客人可以购买后回家进餐，有较好的销路。

2、固定的小店面：那么早中晚餐除了可以学习上面的菜品，还可以学习粉面，快餐制作。中午和其他时间都可以营业创收利益。可见，选择餐饮行业，成本低，利益高。

选好自己的销售产品以后，不妨去专业的学校去学习相应的菜品，例如长沙新东方烹饪学校就是个专业学习菜品的学校，学什么好开店，学院都还会有专业的指导和培训。