学中餐厨师学校怎样选？

 学厨师并不是单指中餐烹饪，还有西点、西餐、小吃等其它行业的学习也叫学厨师。很多人看在中餐创业前景好都选择学中餐，有的人更看重西点西餐在国内的发展趋势，也纷纷加入西点西餐学习的大军中，这些行业都是人才需求量大，好创业的行业，都可以根据自身的爱好去选择。

 如果你想学中餐，那么厨师学校怎么选？首先中餐培训学校要选择拥有正规办学资格的，一些不正规的学校是无法考厨师资格证，更别说文凭和推荐工作了。其次就是学校的规模，如果只是方圆十几个平方的一个小店面的培训机构，想来其实力也不过如此把，想要请多厉害的老师几乎不可能。

 此外，要注意“廉价学费”的骗局，中餐培训学校学厨师重点在于老师的教导和实操，其实学费并不高，材料费才是重点，很多小型培训机构往往收费便宜，就是因为他们缺乏实操，只讲理论，但是厨师并不是听会了就能烹饪出好吃的菜品，动手实操才能逐渐积累经验。

 选择一些品牌中餐培训学校，如长沙新东方烹饪学校这样的大型厨师培训学校往往很不错，几十年的烹饪教育，已经形成了一个良好的口碑，学生每天都是在一个良好的学习环境中学技能，实战演练，只要肯用功努力，将来就会学有所成。