中餐等级证书全称叫什么，有哪几类？

 中餐等级证书全称为中式烹调师证，一共有五类，分别是：入门级别的初级中式烹调师、中式中级烹调师、高级中式烹调师、技师、高级技师。

 中餐厨师的考试难度不一样，其考试的难度从低到高依次增加，这也代表着能在一定的程度上看清厨师的能力水平，享受拥有厨师相关的证书政策，也能在考取中式烹饪师资格证的过程中巩固厨师基本理论知识和实操能力，达到更高标准的烹饪水平，对厨师品质有下星期深刻的认识，对以后的发展也很有好处，能够证明自己的烹饪技艺，现在不管是大型酒店还是餐饮企业，有了厨师证就相当于有了进入企业门槛的通行证。

 中餐等级证书是受到国家的认可，在全国通用，拥有中餐等级厨师在很多地方能得到发展的机会，现在社会上的中式烹调师很吃香，有烹饪技术的话，会很有发展的前景。如果想学技术或考证，不妨到长沙新东方烹饪学校来看看。