【成功学子-杨有华】读书不是唯一出路，学厨师谱写精彩人生

学生姓名：杨有华

学习专业：两年制金领大厨

创办天宝兄弟餐饮店

日均营业额：12万

杨有华是地道的湖南人，从小就对家乡菜的烹饪制作特别钟情，他高中毕业后放弃了继续上学，背着行囊带着心中那份情有独钟来到了长沙新东方烹饪学院。

走进长沙新东方烹饪学院，我才真正的了解厨师这个职业，从一开始单纯的喜欢到现在的热爱。今天我能把自己的兴趣当成终身奋斗的事业，我感动非常的幸福与满足”。成功学子杨有华激动的说到。

从小就对烹饪情有独钟的杨有华只要一有空就喜欢研究美食。在父母看来儿子不好好读书，整天在厨房忙的热火朝天让他们非常的气愤。杨有华听到父母给他灌输较多的就是读书是你的出路，只有考上大学，你才有好的未来。但他却不以为然，他深知现在的大学生早已不像父母所想象的那样，现在的大学生毕业即失业的比比皆是，在他看来只有做着自己喜欢的事情才是最大的幸福。

高考后，杨有华与父母沟通了多次要学厨师，但家人坚决反对的态度让他犹豫了，难道要放弃自己喜欢的烹饪，按照爸妈的意愿去上大学？他苦思冥想了好久。待到高考分数出来以后他与理想中的大学失之交臂，于是他更加坚定自己要学烹饪的想法。家人看到他如此执着，只好如他所愿。

2006年，杨有华来到长沙新东方烹饪学院学习。忆起刚来学校的时候，在咨询老师的带领下参观了学校的校园环境和上课教室。那时候有一个班正在上雕刻课程，老师耐心的指导同学们的操作方法让他倍感亲切，同学们的学习氛围深深的感染到他，因此他决定加入这个大家庭，选择了两年制金领大厨专业。

两年的学习一直是井然有序的，从第一天上课开始，同学们就是以实操为主。每学一个课程学校都会进行阶段考核，以确保他们能真正的学到技能。学校还会不定期邀请名师大厨给他们讲课培训，让他们在厨艺上不断提升，不断的突破。毕业后的杨有华在多家酒店和餐饮企业工作过，后来和朋友一起创业开了家天宝史弟餐饮店，主做龙虾、蛇肉、晚餐夜宵，生意红红火火，最火爆的时候，每天营业额达到了15万，这让之前一直反对他学厨的家人都不敢相信，但是他用自己的实际行动向父母证明了学厨师也一样可以发家致富。

三百六十行，行行出状元。杨有华的成功告诉我们读书不是唯一的出路。学技术，学本领，学手艺，靠技术一样可以发家致富，只要你在长沙新东方烹饪学院学一门技术，你一样可以谱写出别样的精彩人生！