【新东方烹饪学堂】豆豉鲮鱼烧油麦菜

时间:2018-03-10 08:52   来源:长沙新东方烹饪学校   点击:

文章摘要:这道豆豉鲮鱼烧油麦菜咸鲜适口,独特的油麦菜香更增风味,配上米饭,好吃。 主料:豆豉鲮鱼罐头一盒、油麦菜适量。 辅料:花生油适量、蒜片适量、花椒适量、蚝油小半勺、生抽小半勺。

这道豆豉鲮鱼烧油麦菜咸鲜适口,独特的油麦菜香更增风味,配上米饭,好吃。

主料:豆豉鲮鱼罐头一盒、油麦菜适量。

辅料:花生油适量、蒜片适量、花椒适量、蚝油小半勺、生抽小半勺。

豆豉鲮鱼烧油麦菜的做法:

1、油麦菜适量洗净切四指段。

2、豆豉鲮鱼罐头一盒。

3、适量花生油烧热。

4、蒜片花椒放入炒香。

5、花豆豉鲮鱼放入,倒适量开水。

6、小半勺蚝油,小半勺生抽。

7、油麦菜放入翻炒二三分钟。

8、关火即可。

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