【榜样的力量】肖钦枫:不驰于空想,不骛于虚声
-来源:长沙新东方烹饪学校-阅-姓名:肖钦枫
职位:厨师长
就业单位:佛山市胖哥俩肉蟹煲金沙洲店
年薪:12万+
毕业院校:长沙新东方烹饪学校
读完中专后,肖钦枫带着给自己定下的明确目标与希望,踏进了长沙新东方烹饪学校的校门。
在校期间,他遇到了良师,也遇到了友爱的同学。学校的老师们不仅传授他技艺,更教会了他如何用心去做每一道菜品,让每一道烹饪菜品都充满情感和温度。同学们在学业上互相交流进步,也在生活中互帮互助。学校友爱温馨的环境,让他度过了愉快的2年在校时光。
从颠勺到开始练习切丝再到能独立炒出一桌菜,两年的时间,肖钦枫不仅厨艺技能在精进,连性格也在发生变化。每次跟父母视频通话时,他都会分享学习中的趣事。在他眼里,在学习中遇到的困难都是有趣的,父母从来没在他的嘴里听到一句“辛苦”之类的抱怨。
毕业后,他进入了佛山市胖哥俩肉蟹煲金沙洲店工作,成为了一名厨师长。回首肖钦枫的工作经历,他从2017年加入胖哥俩肉蟹煲品牌开始,一步一个脚印,历经冷菜小弟、二灶、头灶、领班、主管等多个岗位,后面终荣升为厨师长。这一路的成长不仅让他感到充实,也展现了他所在企业的透明晋升途径和优质培训机制。
肖钦枫所在的胖哥俩肉蟹煲给予员工的不仅是职位的提升,更是在厨艺和管理能力上的全面提升。免费的培训机制让员工能够在工作中不断学习新知识,提升个人能力。正是这样的工作环境,让肖钦枫能够充分发挥自己的专业技能,并不断进步。
对于母校长沙新东方烹饪学校,肖钦枫满怀感激之情。他特别致谢班主任戴老师,是戴老师严格的教学态度和尽心的培养,让他在短时间内迅速掌握了专业知识,并能灵活运用在实际工作中。肖钦枫表示,选择新东方烹饪学校是他人生中正确的决定之一,这里不仅教会了他如何烹饪,更教会了他如何用料理说故事,如何在厨艺的道路上不断前行。
随着肖钦枫的成功案例,长沙新东方烹饪学校再次证明了其培养专业烹饪人才的实力。学校将继续致力于为餐饮行业输送更多像肖钦枫这样优秀的毕业生,他们在职业生涯中的成就,将是学校的名片。