长沙新东方烹饪学校

杰出学子|罗增:未来不足惧,过往不须泣

-来源:未知-阅-

英国著名作家雪莱这么说过:“未来不足惧,过往不须泣”。还没发生的事情忧虑也没有用,而那些过去的事情,也不需要再感到悲伤。

这一句话,也是长沙新东方杰出学子罗增,用来勉励刚入学的学弟学妹们及即将走进社会的后辈们说的。

杰出学子

2019年12月毕业于长沙新东方烹饪学校,通过校招加入老湘村丨湘辣辣,在老湘村海珠店担任配菜一职,时年18岁。

2020年5月,通过炒锅考核。

2022年7月,通过副厨师长考核,担任海珠店副厨师长一职。

2023年3月20日,通过厨师长考核,被正式任命为湘辣辣百信广场店厨师长。

杰出学子

学技能,贵在坚持

学烹饪,是一件很考验意志的事情。当初的我,和你们一样,练习颠锅,练到手发抖、手抽筋,也试过被滚滚热油飞溅到脸上、手臂上,更不用说被锋利的刀刃划破手指了,这些都是小事。

当你下定决心要做好一件事的时候,就要坚定不移地去做好它,咬紧牙尖地坚持下去。既然选择了学烹饪,何不把这门技艺学精,成为领域中的佼佼者呢?

踏入社会,三个宝贵锦囊

也许你会觉得,踏入社会还是一件很久远的事情。但是关于社会小白如何能企业众多人才中脱颖而出呢?这三个宝贵锦囊,请学弟学妹们收好:“还没出社会时,谁不是壮志豪情,觉得自己可以做出一番大事业!”

①放下身段,抱着谦虚的态度向他人学习。虽然我们是从专业的烹饪学校毕业,底子及基础都比别人要好,但是不能因为自己的段位高,就好高骛远。要虚心向别人学习,因为看见别人的闪光点,汲别人所长,变为自己的优点,能让自己走得更远。

②调整好心态。从学生到社会人,这两者身份的转变,需要一定的时间,但这个时间不宜太长。因为没有老板喜欢雇佣经常以“我才毕业,我不会”这样不求上进的藉口的员工。工作了就好好做~

③要比别人想得多一点,做得多一点。在职场上,“肚量”的大小决定人缘好不好。多点站在别人的角度考虑,多做一点工作,宽宏大量,人缘好了,路就通了。

罗增也提及到,在老湘村两年半时间的沉淀和成长,21岁,在青春正茂、一切都刚刚好的双十年华,通过不懈的努力,在师傅和伙伴们的帮助下,我实现了自己当初的目标。接下来,我要成为一名优秀的师傅,帮助更多的小伙伴实现自己的梦想和目标。“生命不息,奋斗不止”,我的下一个目标是3年内努力成长为一名区域经理。

杰出学子

“道阻且长,行则将至;行而不辍,未来可期。”

“遇见困难时怎么办?”

“当然是挑战它、征服它、碾碎它,跨过去!”

今天是余生的第一天,每一个今天都应该努力,都值得期待。

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来长沙新东方烹饪学校学习。毕业之后由学院推荐工作。
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