长沙新东方烹饪学校

【成功学子-黄涛】不忘初心,厚积薄发

-来源:长沙新东方烹饪学校-阅-

学生姓名:黄涛

年龄:25岁

学习专业:半年制湘菜研修班

创业公司名称:长沙市望城区黄氏海鲜酒楼

本科毕业后的黄涛,因为父母想让其将来继承他们的产业从事餐饮行业,于是23岁的黄涛在了解到长沙新东方后,选择了报读半年制湘菜研修班学习烹饪技术。

因为是带着目标来学习,黄涛比一般人更认真努力,掌握老师教的每一道菜的做法与技巧。就在这样勤学上进的学习态度下,他以优异的成绩完成了学业,开始到爸妈的店子里学习。几个月后,聪明肯学的他已经掌握了不少餐厅经营管理方法,父母只从经济上给予支持,技术和管理全靠黄涛他自己。

 

【成功学子-黄涛】不忘初心,厚积薄发

短短3年时间,黄涛从建屋建设开始再到成立自己的餐饮公司,拥有自己的餐饮团队,创立5000平方高档黄氏海鲜品牌,有自己的海鲜养殖基地,建设占地5亩的庭院式网红打卡餐厅月泮湾、连锁餐饮吴师傅小炒黄牛肉等多个餐饮品牌,还涉足其他行业。没想到一个初出茅庐的小伙子竟然讲这么多产业打理得井井有条,让长年经营餐饮的父母都刮目相看。

得到众人的夸赞,黄涛仍然只是很谦虚地说:“能有今天的成就,是我们酒楼整个员工、整个团队的功劳……我很感谢长沙新东方烹饪学校,不光教授了我知识技能,还让我懂得了团队协作的道理。真的很幸运遇见了班主任戴老师,在半年的学习过程中戴老师于我而言亦师亦友,给我带来了很多帮助,教会了我很多餐厅经营管理,教导我要齐心协力团队合作才能把事做好。”

朝阳行业,厚积薄发。其实,幸运之神从来不会无故降临在谁身上,只有像黄涛那样有目标有追求,敢于挑战的人才能真正与幸运之神遇见。愿所有爱好烹饪的同学们也能像黄涛一样用行动感动幸运之神,为自己赢得机会,收获成功。

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来长沙新东方烹饪学校学习。毕业之后由学院推荐工作。
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