长沙新东方烹饪学校

【优秀学子】洪有兵:人生所有的幸运,都来源于厚积薄发

-来源:未知-阅-

磨砺当如百炼之金,急就者非邃养;施为宜似千钧之弩,轻发者无宏功!

洪有兵的青春,充满着求知和斗争的志向,充满着希望与力量。这是他的实力,充满着期待和个性的象征,充满着智慧与自信。在他的幸运人生中,得到的东西都是源于“厚积薄发”,他的坚持与努力!

2019年4月份洪有兵毕业于长沙新东方烹饪学校,在学院创就业指导中心的推荐下顺利进入徐记海鲜万象汇店。初入职的他先跟随刺身师傅学习,虽然安排的都是一些简单的活,但是他仍然非常认真对待,努力认真的跟着刺身师傅学习。他说,即使是一件平凡的小事,精益求精的对待,在平凡的岗位也能证明自己的价值!他将每一份小任务都看成学习的机会,正是因为这样的工作态度得到了领导们的认可与赏识!

优秀学子洪有兵

回想在长沙新东方烹饪学校学习的时光,他说:“是快乐的,是短暂的!是学院的各位老师们教给了他技术,感谢班主任熊洲平老师的悉心栽培,学院的学习模式让他在入职后很快地适应了后厨工作。”

在这几年的工作成长经历中,洪有兵说了三个词“见识”“经验”“阅历”。作为一个对新知识充满好奇的厨师,工作中洪有兵跟随刺身师父和各位大师学习烹饪技术,休息时间自学餐饮前沿知识,对他来说,在这里的每一天都是收获颇丰的一天,丰富了他的职业经验,增长了他的人生阅历,一滴一滴的积累,厚积而薄发成就了现在越来越强大的洪有兵。随后,他说接下来的目标就是走上刺身档口师傅的位置,然后一步一步的实现自己的梦想!

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最后,他还对学弟学妹们说:“在学习期间一定要打牢基本功,到了工作岗位上,少不了的就是我们的基本功运用!在校学习的课程非常系统科学,只要在校时候能够认真学习肯下苦工,就一定能大受裨益,出校工作时,也可以少走很多弯路,立马上手。” 每个人未必都能成为红毯上闪耀的明星,但只要用青春的力量坚持,用自信的实力去前行,就一定能创造属于自己的传奇!未来对于洪有兵来说,还有无限种可能,对于厨师这个职业,还有很多的想法等待他去实现,让我们一起期待洪有兵下一次的蜕变。

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来长沙新东方烹饪学校学习。毕业之后由学院推荐工作。
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