长沙新东方烹饪学校

梁伟—西餐厨师长

-来源:未知-阅-

姓  名:梁伟

性  别:男

报读专业:西点精英专业

毕业时间:2010年8月

工作单位:佛山顺德华美达广场酒店

职  务:西餐厨师长

我叫梁伟,高中毕业没有考上理想中的大学,没有工作经验,没有社会阅历,就这样跟着亲戚朋友在外面打工,做过流水线工人、销售、酒店服务员等等,几年时间过去了,自己年龄也大起来,自己也不想这样下去,09年和家人商量后选择到新东方烹饪学校学西点西餐。我很庆幸我的选择是对的,当时我选择的是西点专业,通过咨询了解西餐现在餐饮行业中比较时尚、流行。我用几年打工挣的钱交了学费。

在新东方学校我认识了一位优秀的老师。老师技术精湛,经验丰富,每个菜式都是认真、详细的讲解,让每位同学都能够掌握。我在班级中担任班长一职,在学校不仅学习技术还培养了自己管理能力,对于以后的发展打下了坚实的基础。

 

梁伟

在此,我要感谢新东方学校培养了我,感谢学校领导与老师的关心与帮助,才能成就了今天的我。祝母校事业蒸蒸日上! 我叫梁伟,高中毕业没有考上理想中的大学,没有工作经验,没有社会阅历,就这样跟着亲戚朋友在外面打工,做过流水线工人、销售、酒店服务员等等,几年时间过去了,自己年龄也大起来,自己也不想这样下去,09年和家人商量后选择到新东方烹饪学校学厨师。我很庆幸我的选择是对的,当时我选择的是西点专业,通过咨询了解西餐现在餐饮行业中比较时尚、流行。我用几年打工挣的钱交了学费。

在新东方学校我认识了一位优秀的老师。詹老师技术精湛,经验丰富,每个菜式都是认真、详细的讲解,让每位同学都能够掌握。我在班级中担任班长一职,在学校不仅学习技术还培养了自己管理能力,对于以后的发展打下了坚实的基础。

在此,我要感谢新东方学校培养了我,感谢学校领导与老师的关心与帮助,才能成就了今天的我。祝母校事业蒸蒸日上!

 

入学答疑
传统理念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为永远的朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业,厨师,永远都是你的首要选择。
“民以食为天”不管科技怎么发展,吃饭的主题是不会变的,厨师发展前景广就业空间大,目前根据权威人士调查,厨师属于高薪行业,学好了技术月薪上万是不成问题的,并且易学易懂、就业有保障。
我们的课程设置从简到繁,从易到难,循序渐进的过程,先学烹饪基本功(刀工、翻锅)、理论、冷盘、雕刻、然后再系统学习各式热菜。
所有学员一般进出校门都要进行登记,特别是上课时间没有请假条平常是不给出校门的,保安24小时巡逻,确保同学们在校的安 全为安心学习提供保障,我们学院是军事化半封闭式管理,各班有班主任24小时对其生活和学习跟踪管理,学校在管理上细致、负责是其他学校无法做到的。
餐饮行业有很大的发展潜力。烹饪专业的毕业生一直非常抢手,来学校招聘的全部是各大城市星级酒店、宾馆,并且需要人 时还要提前和我们预定。有些学生参加工作后很快便担任饭店的主厨及行政总厨等职务。在东部沿海地区,不少烹饪专业毕业生 月薪可达到8000元以上,甚至超过本科生、研究生。因此,凡是热爱烹饪,愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的人 都可以来长沙新东方烹饪学校学习。毕业之后由学院推荐工作。
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