【成功学子-谭亮】15岁求学新东方,19岁做厨师长
-来源:长沙新东方烹饪学校-阅-每个人的人生观念都不同,有的人喜欢平淡、安逸;有的人喜欢挑战和轰轰烈烈。长沙新东方烹饪学院成功学子谭亮就属于后者,他扎根于厨房的一片天地中,闯荡出属于自己的一番事业。
2013年,15岁的谭亮初中没毕业就来到长沙新东方烹饪学院求学,学习两年制大厨精英专业。从小对做菜就有浓厚兴趣的他,在学校的两年时间里打下了扎实的厨艺基础。2017年毕业后入职于米饭先生餐饮店,从事厨师炒菜工作。
带着对烹饪的热爱,谭亮每天都用饱满的激情投入到工作中去,将每一件事情都做到尽善尽美,他说既然选择了学厨师,就不要辜负自己那两年的学习时间,要对得起现在工作中的每一件事。
后来发现现在很流行自选式快餐,就餐选择多、时间短,很适合都市白领的生活节奏,于是,他来到了胖米厨餐饮店,因为厨艺扎实,技术好,又根据自己的想法创建了一个新品牌,给店里带来了不少的收益,被升为厨师长。
实现梦想的道路是艰辛的,但是只要充满斗志,点燃激情就一定能够到达成功的彼岸。三年多前的谭亮只是一个初中未毕业的学生,他用两年时间在长沙新东方努力学习让自己蜕变,毕业一年多后就能在后厨里游刃有余的管理日常事务。 他说“做什么都要挑战一下自己,只有自己去试过、做过后才知道自己行不行,我就是在这样的一次次挑战中战胜自己并获得成长。”