长沙六间海本味海鲜湘粤菜:中餐厨师
时间:2020-08-04 14:36 来源:长沙新东方烹饪学校 点击:次
文章摘要:2019年,长沙六间海餐饮成立,积极做最亲民的海鲜,信奉:生的活的,才是生活。而六间海的海鲜,都是生的活的,鲜活看得见的!
2019年,长沙六间海餐饮成立,积极做最亲民的海鲜,信奉:生的活的,才是生活。而六间海的海鲜,都是生的活的,鲜活看得见的!
六间海本味海鲜湘粤菜餐厅位于长沙市开福区四方坪车站北路(靠近三一路)湘域智慧二楼,主营海鲜,湘菜与粤菜融合。
湘菜历来重视原料互相搭配,滋味互相渗透。湘菜调味尤重香辣。因地理位置的关系,湖南气候温和湿润,故人们多喜食辣椒,用以提神去湿。同时,爆炒也是湖南人做菜的拿手好戏。
粤菜选择配料和调料却十分讲究,配料不能杂,调料也要尊重主料的原味,两者均应以清新为本。这种追求清淡、追求鲜嫩、追求本味的特色,更符合现代营养学的要求,是一种科学的饮食文化。
走过一场疫情,六间海依然用它海一样淡淡的湛蓝,海一样的广阔胸怀融合湘粤滋味,清新与隽永,简约而时尚,让客人如面朝大海一般心旷神怡。
六间海所有的菜品,是湘粤菜的碰撞,也是思维的碰撞,味道的碰撞,揉和到了极致,才有海鲜无尽的鲜美,更有湘菜的香辣爽口,才能给顾客超满足的口感。现因公司发展需要,特招聘以下人员,欢迎您的加入!
招聘岗位:中餐厨师
工资待遇:3500-4000元/月
有意向者请与创就业指导中心联系
联系人:刘老师
联系电话:0731-88289500
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